Das ist mir schon alles klar. Und grundsätzlich ist so eine Situation zu vermeiden.
Aber jetzt, da der Fall wohl eingetreten ist (warum auch immer - muss ja nicht die "Schuld" des Arbeitnehmers sein - vielleicht hat das OK aus der Zentrale so lange gebraucht), finde ich, dass man schonmal darüber nachdenken darf aus dem Vertrag wieder rauszukommen, wenn Geld der einzige Wechselgrund war. Ein unzufriedener Arbeitnehmer auf dem Absprung ist schließlich auch für den neuen Arbeitgeber weniger "wert".
Ich finde es immer wichtig, dass man solche Situationen offen mit dem neuen Arbeitgeber bespricht. Ich habe auch schon Fälle erlebt, wo die Leute einfach bei Vertragsbeginn nicht aufgetaucht sind und nicht mehr zu erreichen waren.