Pferdemetzger gesucht  

einen Pferdemetzger kenn ich keinen hier in der Gegend. Pferdefleisch gibt es uA im Auchan, auch im Cactus.

Im Zweifelsfall die Provençale (reimt sich sogar...): http://www.provencale.lu/fr/departements/boucherie[/URL]

Hallo, vielen Dank fuer die Infos.

Pferdesteaks bekommst du auch im Match Copal Grevenmacher...

Danke fuer die Info, aber ich suche schon eher qualitativ etwas höherwertigeres Fleisch als aus dem Supermarkt. Deshalb dachte ich es gibt in der Gegend einen Metzger oder Hof der sich auf so etwas spezialisiert hat. Bio?

Pferdemetzgerei Willi Brenig Adresse: Johannisstraße 26, 54290 Trier Telefon: 0651 42923

Ich kann Fredde nur beipflichten. Brenig ist auf Pferdefleisch spezialisiert und hat eine grosse Auswahl an Produkten aus Pferdefleisch.

Raschid kennt doch den Brenig - siehe sein Eingangspost....er fragt nach weiteren...

Stimmt schon, dass ich den Brenig schon gefunden hatte, wenn er jetzt allerdings so oft empfohlen wird, kann ich ja davon ausgehen dass er gut ist 🙂 Vielen Dank an alle!

Aber nicht erschrecken. Der Laden kommt aus dem letzten Jahrhundert. Ne,ne, jetzt habe ich etwas übertrieben aber er ist schon recht klein und ältlich :-). Das hat nichts mit der dortigen guten Qualität der Ware zu tun. Ich habe schon des öfteren dort eingekauft. Wenn man ein bestimmtes "Stück" haben will sollte man vorher bestellen.

Der Laden hat eben Charme. Hoffentlich liest mein Patenkind Mia das nicht. Sie liebt Pferde und ist eine leidenschaftliche Reiterin 😉

Frueher gab es auch mal noch die Metzgerei Blau in der Fahrstrasse (Trier-Innenstadt). Bin mir aber nicht sicher ob die seit der Uebernahme durch die Metzgerei Tyszak noch Pferdefleisch anbieten.

Moien, Ich habe auch schon öfter Hü, aus dem Copal Grevenmacher oder Wasserbillig gekauft und hatte noch immer Glück. Aber wenn ich jetzt Besuch bekomme fahre ich auch zum Brenig. Aber wie undnu schon gesagt hat, am besten vorbestellen. Ich war letztes Mal ziemlich lange da weil nur , ich glaube die Chefin, bedient hat, und natürlich wie in so kleinen Läden üblich noch geschwätzt wurde. Aber Top Flescih und der Sauerbraten in der Dose ist der Hammer