Selbstständig in LU  

Hallo Paul,

Deine Fragen kann ich leider nicht genau beantworten, aber Gratulation zu Deiner Idee. Hier stösst Du in eine echte Marktlücke, insbesondere wenn auch Pitta Gyros, Döner Kebap, Lamacun etc. in Deinem Sortiment wären. Gute Pommesbuden sind in Luxembourg absolute Mangelware...

PS: Im Norden von Luxembourg sehe ich öfters einen mobilen Frittenwagen mit Aachener Kennzeichen. Der Inhaber fährt regelmässig gute 150 km...es muss also gehen und lohnen.... Guten Appetit.

Infos bei der Handelskammer, www.cc.lu

Du wirst wohl um eine Gewerbeanmeldung in L und eine besondere Fachkundeprüfung nicht herumkommen.

Den Wohnsitz in L brauchst Du nicht; wenn Du einen festen Standplatz in L für das Gefährt hast, gilt das schon als Unternehmensniederlassung (so wie für ein Taxi der Taxistand). Das heißt, Einkommensteuer dafür wird in L fällig. Und die entsprechenden Vorschriften zur Ausübung des Gewerbes in L.

Ich möchte Dir nicht den Mut nehmen, aber das haben schon mehere Leute versucht. Gescheitert ist es wohl meistens daran, dass man von der jeweiligen Gemeinde eine Erlaubnis braucht, um den Wagen abstellen zu dürfen. Diese Genehmigungen sind erfahrungsgemäß schwer zu erhalten, zumal als Deutscher. Zudem muss man eine bestimmte Anzahl von Jahren in Dtl. in der Gastronomie vorweisen können, oder einen Lehrgang bei der Handelskammer in Lux absolvieren. Also viel Erfolg.