Öle und Fette spielen eine wesentliche Rolle für die Gesundheit, insbesondere um dem Körper bei der Aufnahme der fettlöslichen Vitamine A, D, E und K zu helfen.

Im Durchschnitt verzehren Frauen 45-75 Gramm pro Tag bei einer Kalorienzufuhr von 2.000 Kalorien und Männer 60-105 Gramm bei einer täglichen Kalorienzufuhr von 2.500 Kalorien. Palmöl ist das häufigste Speiseöl und wird weltweit am meisten konsumiert. Es gibt jedoch noch viele andere: Olivenöl, Rapsöl…

Gerade Speiseöle und -fette, die in Fritteusen zurückbleiben, können wiederverwendet werden, indem sie zu Treibstoff für Fahrzeuge werden.

Giessen Sie Öle und Fette niemals in die Spüle

Auch wenn Sie nach dem Frittieren versucht sind, das restliche Fett in den Ausguss zu schütten, sollten Sie dies nicht tun. Sie riskieren nämlich ganz einfach, die Rohre zu verstopfen und verursachen Probleme in Kläranlagen.

 

Öle und Fette lassen sich recyceln

Seit 2014 nutzt die SDK das deutsche REDcert-Zertifizierungssystem. Es ist von der Europäischen Kommission anerkannt und ermöglicht es, das Recycling aus ökologischer und ökonomischer Sicht im Rahmen einer Kreislaufwirtschaft zu optimieren.

So werden Altfette zu Kraftstoff für Dieselfahrzeuge oder zur weiteren Nutzung in Wärmekraftwerken verarbeitet.

Etwa 94% der von der SuperDrecksKëscht® gesammelten Speiseöle und -fette werden für die Produktion von Biodiesel verwendet und in den LKWs und Nutzfahrzeugen der SuperDrecksKëscht® verwendet. Die restlichen 6 % werden für die Heizung des Standorts Colmar-Berg verwendet.

Gut zu wissen: Um zwischen 0,9 und 1 Liter Biodiesel zu erhalten, benötigt man 1 Liter Öl oder 1 Kilogramm Fett. Dies hängt von der Qualität der Produkte ab, die vor der Verarbeitung verwendet werden.

Der Unterschied zwischen Fett und Öl liegt darin, dass Öl bei Raumtemperatur flüssig ist, während Fett in festen Zustand bleibt.

Wie kann man Speisefette/ -öle entsorgen und ein Recycling ermöglichen?

Die SuperDrecksKëscht arbeitet mit den Luxemburger  Ressourcenzentren zusammen, die über das gesamte Gebiet des Großherzogtums verteilt sind. Darüber hinaus ist sie viermal im Jahr in 102 Gemeinden des Landes unterwegs, um problematische Abfälle einzusammeln.

Tipp: Vermeiden Sie es, Speisefette und -öle mit Wasser, Salatmarinaden oder Mineralölen wie Motor- oder Nähmaschinenöl zu mischen, da diese Stoffe eine Wiederverwertung der eingesammelten Produkte unmöglich machen.

Weitere Informationen über die Behandlung von Ölen und Fetten auf sdk.lu

 

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